Descripción
El Hatcho Miso Sin Pasteurizar de Terrasana es un condimento tradicional japonés elaborado con soja ecológica, agua, sal y la fermentación natural del koji. Su proceso artesanal, sin pasteurizar, conserva todas las enzimas y sabores auténticos que lo convierten en el aliado perfecto para realzar sopas, guisos, aderezos y conservas.
Beneficios principales
- Potencia el sabor umami de tus platos con una profundidad única.
- Aporta proteínas vegetales y aminoácidos esenciales.
- Favorece la digestión gracias a su fermentación natural.
- Libre de aditivos artificiales y conservantes.
- Producto de agricultura ecológica certificado.
Modo de uso
Incorpora una cucharadita (aprox. 15 g) en sopas, salsas, marinados o aderezos; mezcla bien y deja reposar unos minutos para que los sabores se integren.
¿Para quién es ideal?
Ideal para cocineros caseros, amantes de la gastronomía asiática y personas que buscan ingredientes naturales y nutritivos para enriquecer sus recetas diarias.
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