Descripción
El Genmai Miso Sin Pasteurizar de Terrasana es un condimento tradicional japonés elaborado con soja, arroz integral y sal marina, fermentado de forma natural para conservar todas sus propiedades organolépticas y nutricionales. Ideal para realzar sopas, adobos, salsas y conservas, este miso aporta un sabor umami profundo y una textura cremosa que transforma cualquier plato en una experiencia gourmet.
Beneficios principales
- Enriquece el sabor umami de tus preparaciones sin necesidad de aditivos artificiales.
- Aporta proteínas vegetales y aminoácidos esenciales provenientes de la soja y el arroz integral.
- Conserva enzimas y microorganismos beneficiosos gracias a su proceso sin pasteurizar.
- Versátil: perfecto para sopas, marinados, salsas, glaseados y conservas caseras.
- Libre de gluten y sin conservantes añadidos.
Modo de uso
Disuelve una cucharadita de Genmai Miso Sin Pasteurizar en agua tibia o caldo, y añádelo al final de la cocción para preservar su aroma. También puedes mezclarlo directamente en adobos, vinagretas o como base para salsas.
¿Para quién es ideal?
Este miso es perfecto para chefs caseros, amantes de la cocina saludable y personas que buscan ingredientes auténticos y nutritivos para elevar el nivel de sus recetas sin complicaciones.





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