Descripción
El Mijo Pelado Biocop (500 g) es un cereal integral de origen ecológico, ideal para quienes buscan una fuente natural de energía y nutrientes en su dieta diaria. Cultivado sin pesticidas y procesado mínimamente, este mijo conserva su sabor suave y su textura ligera, convirtiéndose en un aliado versátil para desayunos, comidas y snacks.
Beneficios principales
- Alto contenido de proteínas vegetales (11,2 g por 100 g) que favorecen la sensación de saciedad.
- Rico en fibra dietética, ayuda a mantener una digestión regular.
- Fuente de carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida.
- Contiene vitaminas del grupo B y minerales como hierro y magnesio, esenciales para el metabolismo.
- Libre de gluten, apto para dietas sin gluten.
Modo de uso
Enjuaga el mijo pelado y cocínalo en agua hirviendo (1 parte de mijo por 2,5 partes de agua) durante 15‑20 min. Úsalo como base para ensaladas, guarnición de platos principales o como ingrediente en granolas y batidos.
¿Para quién es ideal?
Perfecto para deportistas, vegetarianos, personas con intolerancia al gluten y cualquiera que quiera enriquecer su alimentación con un cereal nutritivo y sostenible.
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