Descripción
Descubre la Base de Pizza Sin Gluten de Schär, la solución perfecta para preparar pizzas crujientes y sabrosas sin renunciar a la textura que todos aman. Cada sobre contiene 150 gramos de una mezcla cuidadosamente equilibrada de almidones y harinas sin gluten, diseñada para ofrecer un rendimiento profesional en casa.
Beneficios principales
- Libre de gluten, ideal para celíacos y personas con sensibilidad al gluten.
- Textura ligera y crujiente que imita a la masa tradicional.
- Fácil de preparar: solo necesitas añadir agua y amasar.
- Alta tolerancia digestiva gracias a ingredientes seleccionados como almidón de maíz y harina de arroz.
- Versatilidad para crear pizzas, focaccias y otras preparaciones horneadas.
Modo de uso
Mezcla el contenido del paquete con la cantidad indicada de agua tibia, amasa hasta obtener una masa homogénea y deja reposar 10 minutos. Extiende la masa, agrega tus ingredientes favoritos y hornea a 220 °C durante 12‑15 minutos.
¿Para quién es ideal?
Esta base de pizza sin gluten es perfecta para personas con enfermedad celíaca, intolerancia al gluten o para quienes buscan una alternativa saludable sin comprometer el sabor y la textura de sus pizzas favoritas.
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