Descripción
Genmai Miso de Terrasana, presentado en su práctico envase de 345 g, es un miso tradicional elaborado con soja y arroz integral de agricultura ecológica. Su proceso de fermentación lenta, con agua, sal marina y el fermento koji, conserva los sabores auténticos del Japón y aporta un toque umami natural a cualquier preparación culinaria.
Beneficios principales
- Enriquece platos y conservas con un sabor profundo y equilibrado.
- Aporta proteínas vegetales y fibra provenientes de la soja y el arroz integral.
- Favorece la digestión gracias a la fermentación natural.
- Ideal para dietas vegetarianas y veganas que buscan variedad de sabores.
- Producto certificado como ecológico, sin aditivos artificiales.
Modo de uso
Disuelva una cucharada (aprox. 15 g) en agua tibia, caldo o salsa; añádalo a sopas, adobos, salsas, arroz o vegetales y mezcle bien antes de cocinar.
¿Para quién es ideal?
Perfecto para cocineros caseros, chefs profesionales y amantes de la comida saludable que desean potenciar el sabor umami en sus recetas sin recurrir a ingredientes procesados.





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