Descripción
Proteína de Calabaza de Energy Feelings
¿Qué es Proteína de Calabaza?
La proteína de calabaza ecológica de Energy Feelings es una de las grandes fuentes de proteínas, con un 60% de proteína (60 g por cada 100 g). Con alto valor biológico (contiene todos los aminoácidos esenciales biodisponibles) y excepcionalmente rica en magnesio (mineral imprescindible para más de 600 reacciones químicas en nuestro organismo, entre ellas para funciones tan importantes como el equilibrio de la presión sanguínea, la formación de los huesos, la regulación de la glucosa en sangre y la reducción del riesgo de infarto). Contiene también un elevado aporte de zinc (que beneficia la salud de cabello, piel y uñas). Se sabe que los niveles bajos de zinc están asociados a una peor calidad del esperma y un aumento del riesgo de infertilidad en hombres. El aporte de hierro es también muy elevado (siendo muy recomendada la inclusión en la dieta habitual de este producto en personas que presentan carencia de este valioso mineral). También aporta un elevado nivel de fibra. Tiene además un muy bajo aporte de hidratos de carbono y un aporte medio (13%) de grasas vegetales. La proteína de calabaza ecológica de Energy Feelings tiene un color beige claro y un sabor bastante neutro por lo que es ideal para añadir a una amplia gama de preparaciones (sean de sabor dulce, salado o picante). Tiene capacidad emulsionante tanto con agua como con grasas, por lo que aporta consistencia y estabiliza muchos preparados. Propiedades: Elevado aporte de magnesio, zinc y hierro. Cuenta con certificación ecológica. Muy rica en proteínas y rica en fibra. Baja en hidratos de carbono. Ideal para añadir a todo tipo de preparaciones calientes o frías. Aporta efecto emulsionante, regulador y estabilizador a los preparados. Bajo índice glucémico.
Ingredientes por dosis diaria
- Extracto de proteína de semillas de calabaza*(Cucurbita moschata). *Procedente de cultivo ecológico
Modo de empleo
Se puede incluir en numerosas preparaciones, como: Bebidas y batidos vegetales, barritas energéticas de cereales y/o semillas, patés vegetales, mayonesa vegana y postres
Presentación
Envase de 500 gramos.
Información adicional
Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.
Valoraciones
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