Descripción
Azuki Bio de Ecosana
¿Qué es Azuki Bio?
Es muy apreciada culinariamente en la comida tradicional oriental gracias a su gran riqueza en nutrientes, destacando su contenido en hidratos de carbono y proteínas vegetales. Además, como apenas tiene grasas, la hacen ideal para mantener una vida saludable. También destaca su alto contenido de fibra.
Ingredientes por dosis diaria
- Judias de Azuki*. (*) Procedente de agricultura ecológica. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 1.377 kJ. Valor Energético KCal: 329 kcal. Proteínas: 19,90 g. H. de carbono: 50,20 g de los cuales azúcares: 2,35 g. Grasas: 0,53 g (Saturadas: 0,19 g). Fibra: 12,70 g. Sal: 0,125 g
Modo de empleo
Ponerla a remojo desde la noche anterior, después tirar este agua. Ponemos 3 medidas de agua por una de azuki en una cazuela y después de ebullición, tapamos y bajamos la intensidad del fuego hasta que los granos de azuki se puedan aplastar fácilmente.
Presentación
Envase de 500 gramos.
Información adicional
Producto vegano. No contiene gluten, aditivos ni conservantes. No OMG. Puede contener trazas de Frutos de cáscara, Sésamo y Soja.
Valoraciones
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