Descripción
Amazake de Mijo de Terrasana
¿Qué es Amazake de Mijo?
Ingredientes por dosis diaria
- Agua, mijo* (Estados Unidos), koji* (arroz*, Aspergillus oryzae) (Japón), sal marina (Japón). (*) De agricultura ecológica. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 528 kJ. Valor Energético KCal: 125 kcal. Proteínas: 3,3 g. H. de carbono: 24,8 g de los cuales azúcares: 14,2 g. Grasas: 0,8 g (Saturadas: 0 g). Fibra: 2,6 g. Sal: 0,1 g
Modo de empleo
Utiliza el amazake como sustituto del azúcar (especialmente en batidos y helados), como alternativa al huevo o como base de tu pastel, postre o galleta. También es delicioso en las tortitas o en el desayuno. Para 1 huevo, utiliza unos 50 g de amazake. Si quieres reemplazar el azúcar, empieza con medio frasco de amazake y haz la masa del pastel con aceite de coco o mantequilla vegetal, harina, polvo de hornear, leche vegetal y especias o superalimentos.
Presentación
Envase de 370 gramos.
Información adicional
Producto vegano. No contiene gluten ni lactosa.
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