Descripción
Algas y Setas de Algamar
¿Qué es Algas y Setas?
Ingredientes por dosis diaria
- Alga wakame* atlántica silvestre seca (Undaria pinnatifida) y seta shiitake* seca (lentilla edodes). (*) De producción ecológica. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 1.143 kJ. Valor Energético KCal: 273 kcal. Proteínas: 11,3 g. H. de carbono: 39 g de los cuales azúcares: <0,5 g. Grasas: 2,1 g (Saturadas: 0,7 g). Fibra: 26,1 g. Sal: 1,28 g
Modo de empleo
Cruda: añadir a ensaladas previo remojo de 20 min, o bien tostar ligeramente en horno o sartén. Cocinada: hervir 20 min y aliñar al gusto, acompañando a arroces, verduras, patatas, pasta, cuscús, mijo, polenta, sémola, sopas. Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches. Al vapor: 20 minutos acompañando a otras verduras.
Presentación
Envase de 100 gramos.
Información adicional
Producto vegano. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
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