Capitan Kombucha

Capitán Kombucha es una marca portuguesa de bebidas probióticas elaboradas a partir de una antigua receta de té fermentado conocida como kombucha.

Fue fundada en 2015 y se ha expandido rápidamente, siendo conocida hoy en día en todo el mundo.

La empresa se dedica a la producción de bebidas probióticas con sabor a frutas y plantas, utilizando solo ingredientes naturales y de alta calidad. Además, sus bebidas son bajas en calorías y azúcar, lo que las convierte en una alternativa saludable a los refrescos y bebidas energéticas.

La base de la bebida de Capitán Kombucha es el té fermentado, que se prepara a partir de una mezcla de té, azúcar y un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras (SCOBY, por sus siglas en inglés). Durante el proceso de fermentación, que puede durar varias semanas, el SCOBY consume el azúcar y produce ácido acético, dióxido de carbono y otros compuestos beneficiosos.

Las bebidas de Capitán Kombucha están disponibles en una amplia variedad de sabores, incluyendo frutas como manzana, fresa, piña y limón, y plantas como jengibre y menta. Además, la marca también ofrece variedades con sabor a té, como té verde y té de hierbas.

Además de ser deliciosas, las bebidas de Capitán Kombucha son una excelente fuente de probióticos, que son microorganismos beneficiosos para la salud intestinal. Los probióticos han demostrado tener numerosos beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la digestión, el refuerzo del sistema inmunológico y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

Capitán Kombucha es una marca comprometida con el medio ambiente, y utiliza botellas de vidrio reciclables y etiquetas de papel reciclado en sus productos. Además, la empresa trabaja para reducir su impacto ambiental en todas las etapas de la producción, desde la elección de ingredientes hasta la gestión de residuos.