Descripción
Alga Kombu Rapida Algamar, alga kombu ecológica de rápida preparación.
Es un alga parda que se presenta en grandes hojas, es de sabor mas dulces que la alga Kombu.
¿Cómo la podemos consumir?
- Cocinada: Cortar en tiras con unas tijeras y hervir unos 30 min sin remojo previo, junto con otras verduras, legumbres, arroz, guisos, sopas, etc.
- También se puede tostar previamente en seco y añadirla a tortillas, rellenos, rehogados o cualquier elaboración. Por ser un alga de forma plana y flexible, se presta para hacer rollitos.
- Limpiar si hay restos de conchas
Presentación:
100 grs.
