Ajo Negro Estado Puro Tongil

Descripción

Ajo Negro Estado Puro Tongil, Ajo negro fermentado, el ajo llevado a su máxima expresión: sin olor, diez veces más potente

El ajo es uno de los alimentos medicinales más antiguos y documentados de la historia de la humanidad. Pero el ajo crudo tiene un problema que limita su uso como suplemento diario: el olor. El proceso de fermentación y envejecimiento que transforma el ajo blanco en ajo negro resuelve este problema de forma elegante y, de paso, multiplica exponencialmente su valor nutricional y terapéutico.

Durante las semanas de maduración a temperatura y humedad controladas, los compuestos organosulfurados del ajo sufren una profunda transformación química: la alicína —volátil, inestable y responsable del olor característico— se convierte mayoritariamente en S-alilcisteína (SAC), un aminoácido sulfurado estable, altamente biodisponible (absorción 10 veces superior a la de los compuestos del ajo fresco) y extraordinariamente bien estudiado por sus efectos cardiovasculares, antioxidantes e inmunomoduladores. Al mismo tiempo, el proceso de fermentación aumenta la concentración de polifenoles antioxidantes, melanoidinas y compuestos de Maillard que no están presentes en el ajo fresco.

El resultado es un alimento radicalmente diferente al ajo de partida: más oscuro, de sabor dulce-balsámico, inodoro, y con una concentración de activos beneficiosos muy superior. Ajo Negro Fermentado de Tongil captura todo este potencial en una cápsula diaria cómoda, sin olor residual y con la máxima eficacia cardiovascular, antioxidante e inmunológica.

Indicaciones

• Apoyo al bienestar cardiovascular: tensión arterial, perfil lipídico y función endotelial.
• Protección antioxidante frente al daño oxidativo celular.
• Refuerzo del sistema inmune en períodos de mayor vulnerabilidad.
• Apoyo a la función hepática y la depuración orgánica.
• Personas que quieren los beneficios del ajo medicinal sin los inconvenientes del olor.
• Complemento preventivo en el contexto del cuidado cardiovascular global.

Características

• Proceso de fermentación controlado de 90 días: máxima concentración de S-alilcisteína (SAC).
• S-alilcisteína (SAC): 10 veces más biodisponible que los compuestos del ajo fresco; estable y sin degradación en el tránsito digestivo.
• Rico en polifenoles, melanoidinas y antioxidantes propios del proceso de fermentación.
• Completamente inodoro: sin olor residual en el aliento ni en la piel.
• Sin gluten. Sin lactosa. Cápsulas vegetales. 60 cápsulas (2 meses).

Ingredientes

• Extracto seco de ajo negro fermentado (Allium sativum L., bulbo fermentado y envejecido durante 90 días, 500 mg/cápsula, estandarizado en S-alilcisteína ≥0,1 %): aporta SAC de alta biodisponibilidad, compuestos organosulfurados estables y polifenoles antioxidantes propios del proceso de fermentación. Acción cardiovascular, antioxidante, inmunológica y hepatoprotectora.
• Excipientes: celulosa microcristalina, dióxido de silicio, estearato de magnesio vegetal. Cubierta: HPMC vegetal.

Modo de empleo

Tomar 1-2 cápsulas al día con las comidas y agua abundante. Para un efecto cardiovascular óptimo, se recomienda un uso continuado de al menos 3 meses.

Información de seguridad y advertencias

El ajo puede potenciar el efecto de anticoagulantes orales (warfarina, acenocumarol) y antiagregantes plaquetarios (ácido acetilsalicílico, clopidogrel); consultar al médico antes de usar en tratamiento con estos fármacos. Puede potenciar el efecto de medicamentos hipotensores; consultar al médico en caso de tratamiento antihipertensivo. No recomendado en embarazo ni lactancia sin supervisión médica. Puede causar leve malestar gastrointestinal en personas con estómago sensible; tomar siempre con alimentos.

Nota legal

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Conservar en lugar fresco y seco. Mantener el producto fuera del alcance de los niños más pequeños.